Brassóit sokféleképpen készíthetünk, de akkor lesz a legfinomabb, ha Buday Péter receptjét követjük!
Elkészítési idő: 10-15 perc
Hozzávalók:
60 deka burgonya,
3 deci olaj,
5 deka füstölt szalonna,
8 deka vöröshagyma,
10 gerezd fokhagyma,
só,
2 csomag petrezselyem,
50 deka szűzpecsenye,
bors
Szólj hozzá!
