Így készíts egy remek almabefőttet – recept.
Almabefőtt
Hozzávalók:
Alma 1 kg,
cukor 25 dkg,
szalicil 1 késh.
Elkészítése:
Tüköralmát (nyári fontos alma) meghámozva, négyfelé vágunk, csutkáját kivágjuk, üvegekbe rakjuk, sziruppal leöntjük, 5 kg gyümölcsre 1 kg cukrot számítva szirupot készítünk, amit ha forr, lehabozva, egy kávéskanál szalicilt beletéve, forrón a gyümölcsre öntünk, szorosan lekötözzük, gőzölés nélkül eltesszük és letakarjuk.
Szólj hozzá!
