Persze lekaphatjuk az első palackot is a polcról, a pezsgők közül, de sokkal jobban járunk, ha ezeket a nedűket sem vesszük egyszerűen egy kalap alá. Amennyiben mégis ezt tennénk, könnyen csalódást okozhatnának, hiszen nem hoznák azokat a vonásokat, amelyekkel maradéktalanul elégedettek lehetnénk.
Mint minden ital esetében, itt is érdemes kicsit alaposabban megismerni érdeklődésünk tárgyát. Ebben a cikkben, persze csak röviden, de megpróbáljuk a főbb tudnivalókat körüljárni.
Sokkal több, mint egyszerű ital!
A Prémium Italnagykereskedés Online pezsgő kínálatában nézelődve máris bizonyosságot szerezhetünk arról, hogy ebben a kategóriában kizárólag különleges italokat találunk. Nem véletlenül társul azonnal az ünnep és a páratlanság élménye ehhez a gyönyörűen gyöngyöző nedűhöz. S habár a felfedezés voltaképpen véletlen, és a pezsgő története a 17. századhoz és Dom Pérignon szerzeteshez kötődik, mára eggyé vált az ünnepélyességgel.
Többféle típusa is létezik, köztük ott találjuk a proseccót és a cavát, valamint a szépen csengő nevű champagne-t is.
Nem véletlen a champagne elnevezés…
Ugyanis Champagne régió a szülőföldje ennek az italnak, itt dolgozták ki azt az elkészítési metódust, amely ma is a pezsgő gyártásának az alapja. Nemcsak az előbb megjelölt három típust különböztethetjük meg, hiszen a benne lévő cukor mennyiségétől függően Brut, Extra Dry, valamint Demi-Sec csoportokba soroljuk őket, azaz ezek a jelölések árulkodnak arról, hogy mennyire édes a nedű, amit a csodás poharainkba kitöltünk.
Mikor tökéletes választás egy minőségi pezsgő?
Mivel ez az ital színvonalas, exkluzív, ezért elsősorban akkor szoktuk választani, amikor az adott esemény fényét szeretnénk emelni. A luxus életérzés, ami kapcsolódik hozzá, már önmagában képes különlegesebbé tenni minden ünnepséget, rendezvényt, de természetesen egy romantikus estére is ideális választásnak bizonyul.
Ehhez hozzájárul a pezsgőspoharakban való szervírozás is, de alapvetően az, hogy fantasztikus ízélményt és látványt biztosít, már alkalmassá teszi arra, hogy a prémium italok közé soroljuk.
Hogyan érdemes választani?
Talán az egyik legfontosabb kérdés a már emlegetett cukortartalom lesz, hiszen az emberek különböznek abban, hogy milyen mértékben kedvelik az édes ízeket. Emellett azonban nem mindegy az sem, hogy egy Champagne, egy Asti vagy egy Prosecco kerül a kosarunkba, majd a megfelelő hűtést követően az asztalunkra.
A legjobban akkor tudjuk kiválasztani a számunkra ideális változatot, ha többféle típust is megkóstolunk, és az általuk átélt élmény, valamint a jellegzetes zamat alapján hozzuk meg ezt a döntést. Másrészt pedig túlaggódnunk sem kell a dolgot, hiszen túlságosan nagyot nem fogunk tudni hibázni, ha egy minőségi pezsgő mellett döntünk. Ha pedig egy frissítő Spritz elkészítése lenne a cél, akkor ragaszkodjunk a Proseccóhoz, hiszen az lesz a tökéletes alap ezekhez, legyen szó bármely változatról.
