Szezám olaj online rendelése – infok itt!
A finomítatlan szezámolaj egy hidegen sajtolt növényi olaj, amelyet a szezámmagból nyernek. A szezámmag Kelet-Ázsiából származik, és már évezredek óta termesztik.
A finomítatlan szezámolaj gazdag esszenciális zsírsavakban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
A finomítatlan szezámolaj felhasználása
A finomítatlan szezámolaj felhasználható a konyhában és a kozmetikában.
Konyhai felhasználás
A finomítatlan szezámolaj az ázsiai konyha kedvelt eleme. Főleg főzéshez, salátákhoz és mártásokhoz használják. A finomítatlan szezámolajnak jellegzetes, enyhén kesernyés íze van.
A finomítatlan szezámolajat nem szabad melegíteni, sem sütéshez használni. A magas hőmérsékleten a finomítatlan szezámolajban található egészséges zsírsavak megsemmisülhetnek.
Kozmetikai felhasználás
A finomítatlan szezámolajat számos kozmetikai termékben használják, például haj- és fejbőrápoló szerekhez, testolajként, masszázs- és fürdőolajként.
A finomítatlan szezámolaj táplálja és puhítja a bőrt és a hajat. Segít megőrizni a bőr rugalmasságát és egészségét.
Tárolás
A finomítatlan szezámolajat száraz és hűvös helyen, napfénytől védve kell tárolni.
Összetétel
A finomítatlan szezámolaj fő összetevői az esszenciális zsírsavak, amelyek közül a legjelentősebbek a következők:
- Linolsav (Omega-6): Segít szabályozni a koleszterinszintet és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Linolsav (Omega-3): Segít csökkenteni a gyulladást és javítja az ízületek egészségét.
- Olajsav: Segít táplálni a bőrt és a hajat.
A finomítatlan szezámolajban található további tápanyagok közé tartoznak a következők:
- E-vitamin: Antioxidáns, amely segít megvédeni a sejteket a károsodástól.
- Magnézium: Fontos ásványi anyag, amely számos fontos funkcióban vesz részt a szervezetben.
- Kalcium: Fontos ásványi anyag, amely erősíti a csontokat és a fogakat.
Egészségügyi előnyök
A finomítatlan szezámolaj számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, többek között:
- Segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Segít csökkenteni a gyulladást.
- Segít javítani az ízületek egészségét.
- Segít táplálni a bőrt és a hajat.
Szezám olaj 500ml – Sattva Ayurveda