Tekintsd meg az étcsokoládé cseppek választékát itt!
A süthető étcsokoládé cseppek kiváló alapanyagok minden csokoládés süteményhez és desszerthez. Ezek a kis csokoládécseppek sütés közben is megőrzik formájukat, így a tésztákban egyenletesen oszlanak el, és tökéletes textúrát valamint intenzív csokoládé ízt biztosítanak.
Fő tulajdonságok
- Kakaótartalom: 45–55%, magas minőségű belga vagy prémium minőségű Callebaut csokoládéból.
- Sütésálló: Nem olvad el teljesen sütés közben, így minden falatban roppanós csokidarabok maradnak.
- Univerzális felhasználás: Kiváló süteményekhez, muffinokhoz, csokis kekszekhez, briósokhoz, bonbonokhoz és forró csokihoz is.
- Könnyen adagolható: A kis szemű cseppek bársonyos állagúra olvadnak, ha díszítéshez vagy bevonáshoz használod.
- Tárolás: száraz, hűvös helyen, fénytől védve javasolt (15–20°C).
Előnyei
- Garantáltan sütésálló – nem folyik szét a tésztában.
- Gazdag, csokoládés aroma és selymes textúra.
- Professzionális cukrászok és házi sütők is előszeretettel használják.
- Kiváló ár-érték arány – nagy kiszerelésben is elérhető (400g–2kg).
Összetevők
Cukor, kakaómassza, kakaóvaj, dextróz, emulgeálószer (E322 – szójalecitin, E476), természetes vanília aroma.
Nyomokban tartalmazhat tejet, mogyorót, szezámmagot és dióféléket.
Felhasználás
- Sütéshez: amerikai csokis keksz, muffin, kuglóf, csokis briós.
- Díszítéshez: cupcake, tortabevonat vagy dekorelem.
- Forró italokhoz: olvasztva krémes forró csoki vagy öntet készíthető belőle.
Átlagos tápérték (100g termékben)
- Energia: 2227 kJ / 533 kcal
- Zsír: 31 g (ebből telített: 18 g)
- Szénhidrát: 50 g (ebből cukor: 45 g)
- Fehérje: 6 g
Ezek a prémium étcsokoládé cseppek nemcsak a desszertek ízét emelik, hanem megkönnyítik a sütést is – a végeredmény pedig minden alkalommal tökéletes.
Kiváló választás otthoni sütéshez vagy szakmai felhasználásra is.
Szerezd be most az étcsokoládé cseppeket, és emeld a sütési élményt a csokoládé varázslatával!