Chasen teakeverő bambusz ecset online rendelése – infok itt!
Chasen teakeverő bambusz ecset infok
Chasen – hagyományos japán tea készítő eszköz
A chasen egy bambusz teakeverő ecset, amely 100 szálból áll, és egy szál bambuszból kézzel formázzák. A chasen tradicionális japán teakészítő eszköz, amely segítségével csomómentesre lehet keverni a matcha teát.
Használata
Matcha keverés előtt áztassuk be a chasen szálait vízbe egy rövid ideig, hogy a bambusz szálak rugalmasak legyenek és a keverés folyamán ne törjenek szét. Öblös edényben a matcha porra öntsünk kis mennyiségű vizet, majd gyorsan és határozottan le-fel mozgatjuk az ecsetet, “duplavéket (w)” rajzolunk vele, amíg habos matcha italt nem kapunk.
Tisztítása
A chasent használat után tiszta vízzel kell leöblíteni, ne használjunk semmilyen tisztítószert. Ezután tegyük a bambusz ecset tartóra (kusenaoshi), vagy ha nincs ilyenünk, akkor hagyjuk megszáradni a szálakkal felfelé nézve, hogy ne deformálódjon el. A bambusz ecset szálai a nedvesség hatására egy bizonyos idő után kiegyenesednek, az eredeti állapotukhoz hasonlóan.
Tippek
- A chasen használatához használjon forró vizet (80-90 °C).
- A matcha port és a vizet egyenlő arányban keverje össze.
- A keverést gyorsan és határozottan végezze, hogy a matcha habja tartós legyen.
- Ha a chasen szálai eltörnek, akkor cserélje ki új chasenre.
A chasen használatával készített matcha tea
A chasen használatával készített matcha tea különlegesen finom és habos. A matcha tea élénkítő hatással bír, és számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. A matcha tea fogyasztása segíthet a koncentráció javításában, a stressz csökkentésében, és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében.
Chasen teakeverő bambusz ecset online rendelés
