Isteni ebédre! Tejfölös karfiol leves – íme a recept

Hirdetés

Isteni ebédre! Tejfölös karfiol leves – íme a recept.

Hozzávalók 3 főre
» 1 csipet só
» 2 szál sárgarépa
» 0.5 db leveskocka
» 1 szál fehérrépa
» 1 fej karfiol
» 1 fej vöröshagyma
» 1 doboz tejföl
» 1 ek liszt
» 1 csipet bors
» ételízesítő

A vöröshagymát megpucoljuk, és felkockázzuk, majd olajon elkezdjük dinsztelni. Ha félig átdinsztelődött, hozzáadjuk a megpucolt, feldarabolt sárgarépát és gyökeret is.

Hirdetés

Így is dinszteljük kicsit, utána pedig felöntjük vízzel. Addig amíg dinsztelődnek a zöldségek, megtisztítjuk a karfiolt, és rózsáira szedjük. Így tesszük bele a lébe a karfiolt.

Annyi vízzel engedjük fel, hogy bőven ellepje a karfiolt. Adunk hozzá sót, vegetát, a 1/2 leveskockát is beledobjuk és fedő alatt elkezdjük főzni. Mielőtt kész hozzáadjuk a liszttel kikevert tejfölt. Összefőzzük.

Hirdetés

Watch Dragon ball super

A weboldal használatához el kell fogadnod, hogy cookie-kat helyezünk el a számítógépeden. Részletek

Egy EU-s törvény alapján kötelező tájékoztatni a látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ. A cookie-k (sütik) apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé tegye a böngészést. A sütiket letilthatod a böngésző beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszed meg, illetve ha az "cookie" feliratú gombra kattintasz, elfogadod a sütik használatát.

Bezár