Így készítsd – Dunakavics házilag: recept

Hirdetés

Gyerekkorunk kedvenc édessége a Dunakavics már otthon is elkészíthető.

A Dunakavics hozzávalói:

  • 20 dkg cukor
  • 14 dkg víz
  • 20 dkg földimogyoró
  • 5 csepp ételfesték

A cukrot és a vizet összeöntjük egy lábasba és melegíteni kezdjük. Ha már meleg, belecsepegtetjük az ételfestéket, és tovább hevítjük. Nagyjából 2 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a mogyorót és levesszük a tűzről. Fakanállal addig keverjük, ameddig a magok nem tapadnak egymáshoz. Ha megvagyunk, 2-3 percig tovább melegítjük.

A recept fontos titka, hogy folyamatosan kevergessük a masszát, így jobban megtapad a színes bevonat a mogyorókon. Amikor a mogyorók szétváltak, sütőpapírra öntjük, majd megvárjuk, amíg teljesen kihűl. Ha ez megtörtént, már fogyasztható is.

Hirdetés

Watch Dragon ball super