A tökéletes bécsiszelet, zamatos steak vagy omlós borda elkészítése már nem álom!
A praktikus húsrostlazító segítségével a hússzeletek igazán puhák és zsengék lesznek. Éles, fűrészes pengéi mélyen behatolnak a hús szövetébe, lazítják a rostokat, így biztosítva a gyorsabb pácolást és egyenletes sütést. Az eredmény? Szaftos és ízletes hús, amely szinte elolvad a szádban.
Miért érdemes használni?
- Húsrostlazítás könnyedén: Segít elérni a vajpuha állagot, akár keményebb, rágósabb húsrészekből is.
- Hatékony pácolás: A lazított rostokba a pác, fűszer, só könnyebben és mélyebben behatol (akár száraz, akár nedves pácolási módszerrel használva) [web:4049][web:4051].
- Gyorsabb sütés: Mivel a hús szerkezete lazább, gyorsabban sül át, egyenletesen omlós végeredmény születik.
- Időtakarékos: Lerövidíti a pácolási időt és a sütési folyamatot, így energiatakarékos megoldást nyújt.
- Egyszerű tisztítás: Erős műanyag és acél pengék, antibakteriális, mosogatógépben mosható, könnyen karbantartható [attached_file:1].
Alkalmazás lépései
- Helyezd a húst egy sima tálcára vagy vágódeszkára.
- A húsrostlazítót határozott, de óvatos mozdulatokkal nyomd bele a húsba, hogy a pengék átszúrják a rostokat.
- Szálanként lazítsd fel a teljes felületet, majd fűszerezd vagy pácold igény szerint.
Pácolási tippek
- Használj marinádot (olaj, joghurt, citromlé, ecet, fűszerek) – pácolás után a hússzeletek gyorsabban átveszik a pác ízét [web:4049][web:4051].
- Száraz pácnál dörzsöld be a húst fűszerrel és sóval.
- Ne pácolj savas pácban túl sokáig (max. 2-8 óra), hogy a hús szaftos maradjon.
Tisztítás, karbantartás
- Kiváló minőségű kopás- és törésálló akrilból készült.
- Antibakteriális és egészségügyi szempontból ártalmatlan anyag.
- Nem szívja magába az élelmiszerek szagát, és nem veszi át a színüket sem.
- Mosogatógépben elmosható.
👉 Rendeld meg itt, és tedd különlegessé a húsételeket!
Legyen a konyhád mestere, és készítsd el a legomlósabb fogásokat ezzel a praktikus eszközzel!
Szólj hozzá!
