A Így készítsd – omlett zacskóban bejegyzés először a Spórolj naponta! oldalon jelent meg.

Laci bácsi Csámpai Dezső séffel együtt mutatja be a romalecsó elkészítését. Köretként sültkrupmlit, sült kolbászt, hurkát ajánlanak.

A Ilyen az igazi romalecsó! Recept, videó bejegyzés először a Spórolj naponta! oldalon jelent meg.

Hozzávalók:
– 5 tojás
– 1 zöldpaprika
– 1 pirospaprika
– 2 paradicsom
– 2 szál újhagyma
– fél szál füstölt kolbász
– 20 dkg szalonna
– salátalevél
– olaj

Nézd meg videón, hogyan készül a magyaros tojásrántotta

Elkészítés:
1. Megmossuk a hozzávalókat

2. A kolbászt meleg vízben mossuk meg, hogy könnyen lejöjjön a héja

3. A kolbászt apró darabokra vágjuk

4. Apró kockákra vágjuk a szalonnát

5. Felkarikázzuk a hagymát

6. Egy serpenyőben olajon megpirítjuk a hagymát

7. Hozzáadjuk a hagymához a szalonnát és tovább pirítjuk

8. Beleöntjük a serpenyőbe a kolbászt és 2-3 percig tovább sütjük

9. A paprikákat kicsumázzuk és apró kockákra vágjuk

10. Beleöntjük a serpenyőbe a paprikákat és 2-3 percig tovább sütjük

11. Egyenként leütjük a tojásokat

12. Hozzáadunk 2 és fél kávéskanál sót és felverjük a tojásokat

13. Beleöntjük a serpenyőbe és kevergetve készre sütjük

14. Salátalevéllel és paradicsommal tálaljuk

Nézd meg videón, hogyan készül a magyaros tojásrántotta

A Ajánljuk! Magyaros rántotta videó recept – recept, videó bejegyzés először a Spórolj naponta! oldalon jelent meg.